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La gara

I fratelli Pizzoli? Nel mangiare risotti non hanno rivali

I fratelli Pizzoli? Nel mangiare risotti non hanno rivali

Si ingozzano per gioco. E arrivano a divorare quasi tre chili di risotto all' isolana. A testa. Sono gli affezionati partecipanti alla "Sfida a chi mangia più risotto", organizzata, quasi come una tradizione, all’inizio di settembre in corte melotti per festeggiare l'imminente raccolto del riso. La sfida è stata vinta anche quest'anno da Simone Pizzoli, 34 anni, isolano, che si conferma campione dei divoratori di risotto con due chili e ottocentosessanta grammi ( sessanta in più rispetto alla scorso anno) e vince una targa ricordo e un buono per trenta chili di riso. Pizzoli non sembra essere l’unico della sua famiglia ad apprezzare il piatto tipico locale; infatti al secondo posto della sfida si è classificato il fratello Luca, con due chili e 410, mentre un altro fratello, Matteo, si è classificato al quinto perchè ne ha consumati "solo" un chilo e 600. Terzo classificato Emanuele Brunelli, con due chili, e quarto Duilio Dolci, con un chilo e 860, certo il concorrente più deluso della gara.
L’anno scorso, il concorrente villafranchese, si era infatti piazzato al secondo posto, con 2 chili e settecento, ma aveva assicurato che quest'anno avrebbe battuto il record (attualmente è di tre chili e duecento, conquistato nel 2003 da Massimo Rettondini) ma così non è stato, anzi gli è andata peggio dello scorso anno.
La sfida a chi mangia più risotto non è stata l’unica gara della festa, perchè anche chi prepara i risotti ha avuto il suo spazio. Sono stati infatti selezionati i tre risotti che parteciperanno alla finale del Palio del risotto - gara ai fornelli tra le cinque contrade del paese, Isola Centro, doltra Vo’, Caselle, Pellegrina e Tramassia, che si disputa nei giorni della fiera del riso - in rappresentanza della contrada del Centro; la giuria ha scelto il risotto al radicchio e Monte veronese di Alberto Ongaro, il risotto alle zucchine e pecorino di Tiziana Rizzi, il risotto all'isolana di Stefano Leoni. E la crostata di riso e limone di Daniela Soldà ha vinto il quattordicesimo concorso per la "Miglior torta di riso". (m.f.)

Fonte: L'Arena



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di (31 gennaio 2006)
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